Empresarios encuentran nuevas opciones para sus productos

Ante el surgimiento de nuevos competidores en el mercado, Frutland, S. A. de C. V. revisa sus procesos de trabajo y elabora nuevos productos con mayor valor agregado. Hoy es proveedor de dulces de guayaba para Wal*Mart Aguascalientes.

Frutland, S. A. de C. V. es una empresa de Calvillo, Aguascalientes, integrada por siete socios, que inició como un huerto familiar y que hoy construye una planta de procesamiento para responder a la creciente demanda de sus productos, con lo cual podría elevar de 15 a 30 el número de empleos generados

El 7 de septiembre de 2007, FONAES le otorgó un recurso por 30 mil pesos para realizar una exposición-degustación de su producto en Wal*Mart de Aguascalientes, esquema que le permitió ser proveedor de la cadena de tiendas de autoservicio en el ámbito local, en su búsqueda por ganar nuevos mercados.
La historia comienza cuando el ingreso al mercado de nuevos productores de Michoacán y Zacatecas desploma el precio de la guayaba, el tradicional cultivo de Calvillo, cuyos productores se quedan de pronto con excedentes de fruta que no podían vender. Saúl Landeros Cardona ve en esta difícil situación una oportunidad de negocio, si le daba un valor agregado a esa guayaba que no se vendía, que se desperdiciaba, a la vez que le buscaba nuevos mercados.

Con su esposa María Antonia Romo López, constituye la empresa Frutland, S. A. de C. V., productora de dulces elaborados a base de guayaba, como ates y jaleas, rollos de guayaba naturales con azúcar, rollos rellenos de cajeta y nuez, mermeladas, guayabas en almíbar, licor de guayaba, galletas rellenas de mermelada, empanadas rellenas de jalea, y chocolates rellenos de guayaba, entre otros.

Saúl Landeros aún vende guayaba en fresco, pero su esfuerzo y visión de empresa se concentran en colocar los dulces de guayaba como una tradición en Aguascalientes, y lo ha logrado. Ahora se propone posicionar la pasa de guayaba rellena de jamoncillo y nuez como el dulce típico de la entidad.